
Sommerlicher Protein-Boost mit weniger Kalorien
April 25, 2025
Frischer Genuss mit Extra-Protein: Lemon Dill Pasta Salat
Unser Lemon Dill Pasta Salat vereint sommerliche Frische mit einer Extraportion Protein – perfekt für eine bewusste und köstliche Ernährung. Mit 38% weniger Kalorien und 2,4x so viel Protein im Vergleich zu einem herkömmlichen Nudelsalat kannst du dich vom Geschmack verführen lassen, ohne Kompromisse einzugehen.

Kraft kommt nicht nur aus den Muskeln, sondern aus dem Willen, immer wieder neu anzufangen. Bleib dran, finde Freude am Fortschritt – und genieße den Weg zu deinem besten Ich.

Zutaten
Für 2–3 Portionen
- 200–250 g Spirelli-Nudeln
- 1 Pck. Tomaten, in Scheiben
- Schuss leichte Sahne
- 2 KCAL Ölspray (Buttergeschmack)
- Pfeffer
Für die Lemon-Dill-Sauce:
- 200 g griechischer Joghurt
- 100 g Frischkäse
- 25 g Proteinpulver nach Wahl (z. B. Sahne oder Neutral)
- 3 TL mittelscharfer Senf
- 1 EL Light Sauce (z. B. French Fries Mayo)
- Saft einer halben Zitrone
- Gewürze nach Wahl (z. B. Kräutersalz und Pasta Allrounder)
- 2 KCAL Ölspray (Buttergeschmack)
- Frische Kräuter (z. B. Dill oder Petersilie)
- Salz, Pfeffer
Topping:
- Kürbiskerne
- Zitronenscheibe
- Cherry-Tomaten, halbiert
Zubereitung
Zubereitung Alle Zutaten für die Sauce gut verrühren und am besten mit der noch warmen Pasta vermengen. Mealprep-Tipp: Wenn der Salat später verzehrt wird, etwas mehr Sauce hinzufügen, da die Nudeln Feuchtigkeit aufnehmen.
Die Nudeln bissfest kochen, in eine Schale geben und mit dem Ölspray vermengen, damit sie nicht aneinander kleben. Die übrigen Zutaten vorsichtig unterheben.
Zubereitungszeit | Schwierigkeit |
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Viel Spass beim Backen und Verzieren! 😊
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